季節 · 2018/10/30
信州は今、紅葉の季節です。
季節 · 2018/07/05
前のブログで掲載しま した玄関にある梅の木に 実がたくさんなりました。 先日、収穫が終わりました。 収穫した実は梅干しや 甘漬けに漬け込みます。 お茶うけに召し上がって いただくのは、もう少し 先になると思います。 また、ブログで報告します。
季節 · 2018/07/05
先日(6/29)、関東甲信越は 梅雨明け宣言がありました。 とても早い梅雨明けとなり ましたが、台風7号や 梅雨前線の停滞など 県内は大雨になっています。 全国で、被害がないことを 祈っています。 写真は2日(日)のもので、 その日は日射しが強く、 とても暑かったです。
2018/06/20
今、安曇野の畑では「たまねぎ」の収穫が所々で見られます。 「たまねぎ」はハンバーグやカレーなどいろいろな料理に使えて、料理の材料には欠かせません。 「たまねぎ」は軒下など風が通る場所で吊るして保存するのが 良いようです。
2018/05/10
当店の名前「常念」は安曇野から見える山「常念岳」からとりました。では、この山はどうして「常念岳」と呼ばれるようになったのでしょうか。春に、「常念坊」という袈裟を着たお坊さんが徳利を下げている姿の雪形が現れるからだそうです。今年は例年より2週間ほど早く姿をあらわしたようです。北アルプスには、雪形が山の名前となっている山がいくつかあります。 安曇野市公式ホームページを参考にしてください。 http://www.city.azumino.nagano.jp/soshiki/32/10310.html (2018 05 12 一部修正)
2018/05/01
庭のつつじが咲き始めました。 ゴールデンウィークにはたくさんのお客様に おいでいただき、ありがとうございます。              2018 05 01
2018/04/15
このホームページの「ロゴマーク」としている「双体 道祖神」の絵は、安曇野の画家「征矢野  久先生」に玄関の引き戸の障子に直接描いていただいたものです。先生は安曇野穂高に在住して、安曇野の風景をたくさん描いていらっしゃいます。今度、近くに先生の美術館が創設されました。 今後も大事にしていきたいと思います。 2018 04 15
2018/04/14
山菜の天ぷらできます。数に限りがありますが・・・ こちら信州では、本格的な山菜の時期はもう少し先になります。春の味を天ぷらでお楽しみください。2018 04 14